
Standovár Tibor (szerk.): Erdők a világban, Európában és Magyarországon. Országos Erdészeti Egyesület, 2012
Erdészeti lapok: Különszám

Sulyok Mária; Harnóczi Géza; Altdorfer Károly: Index seminum 1980. Budapest Főváros Állat- és Növénykertje, 1980

Surányi Béla: Gazdasági növények a történelemben. A földműveléstől a szántóföldi növénytermesztésig. Egyetemi jegyzet. Debreceni Egyetemi Kiadó, 2013

Surányi Dezső: Gyümölcsöző sokféleség. (Biodiverzitás a gyümölcstermesztésben). Akcident Nyomdaipari Kft., 2002

Surányi Dezső: Kerti növények regénye. Mezőgazdasági Kiadó, 1985

Surányi Dezső: Magyar biokertek a XVII. században. Natura, 1987

Surányi Dezső (szerk.): A szenvedelmes kertész rácsudálkozásai. Magvető Kiadó, 1982
Magyar Hírmondó

Suszka, B.; Muller, C.; Bonnet-Masimbert, M.: Az erdei lombos fák magjai a begyűjtéstől a vetésig. Mezőgazda Kiadó, 2008

Swahn, J.-Ö.: A fűszerek zamatos története. Gulliver Könyvkiadó Kft., [2003]

Szabados András: Mezőgazdasági növénytan. I. rész. Sejttan, szövettan, külső alaktan. Mezőgazdasági Kiadó, 1955

Szabados András; Szabados Andrásné: Mezőgazdasági növénytan. II. rész. Növényrendszertan, különös tekintettel a termesztett és gyógynövényekre. Mezőgazdasági Kiadó, 1954

Szabó Attila: Alkalmazott biológia a termesztett növények fejlődéstörténetében. Ceres Könyvkiadó, 1983

Szabó Béla; Rómer Flóris: A Bakony. Dr. Rómer Flóris nyomában. Vallomások képekben, fényképezőgéppel. Nemzeti Tankönyvkiadó, 2013
8 500 Ft

Szabó Ferenc (szerk.): A magyarság virágai. Képes virágkalauz Rapaics Rajmund nyomán. Anno Kiadó, 2003

Szabó István L.; Szabó László Gy. (szerk.): Boros Ádám breviárium 1900-1973. Pannon Egyetem, Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar, 2008

Szabó Krisztina: Közterületi sorfák jegyzéke 2015. Magyar Díszkertészek Szövetsége, é. n.

Szabó Lajos (szerk.): Melegégövi növénytermesztéstani ismeretek I. Agrártudományi Egyetem, Mezőgazdaságtudományi Kar, 1982

Szabó Lajos (szerk.): Melegégövi növénytermesztéstani ismeretek II. Agrártudományi Egyetem, Mezőgazdaságtudományi Kar, 1983

Szabó Lajos (szerk.): Melegégövi növénytermesztéstani ismeretek III. Agrártudományi Egyetem, Mezőgazdaságtudományi Kar, 1984

Szabó Péter; Szalai Zsolt (szerk.): A lét gyökere. Botanika és história. Tanulmányok. Nyugat-magyarországi Egyetem Kiadó, 2011
Apáczai-füzetek: 5.